EAT IN HK | HONG KONG

Before I continue my normal restaurant review, I want to write some simple words about my real food journey in my every day-time. Not sure I am lucky or not to have my new office location at one of the most local district of Hong Kong, where when you have a random walk there, you are every-second rounded by the very Hong Kong locals, with slippers and pajama (not much this extreme situation), VERY not patient and always loud. Wait!!! Looks quite negative description? half yes, half nope, actually it is Hong Kong, the real one, and I do appreciate those neighbors who are maybe not that rich or educated, but they are real persons, and they deliver good stuff by their heart! 

That's why those areas, in general, have the highest density of good local restaurants.

EGG EGG TARTS TARTS | MACAU

Macau Macau!!! Tarts Tarts!!! Every time talking about Macau, I just cannot stop to miss those lovely palm-size tarts; freshly made, hot-hot, crispy-layered, sweet or savory, and fatty-fatty :D (Com-on, all delicious food in this world would not be a 'healthy & non-fat' item!!!)

I was so happy about my last weekend holiday in Macau, which at least freed me a full afternoon and night plus a short morning to explore the real local Macau foods! Can you imagine how pissed-off I feel that I have been to Macau 3 times but tried ONLY Margaret's Portuguese Tart!!! Finally I have my second exploration of egg tarts this time and gonna share with you as usual.

MOON CUPCAKES PACKAGE | TWELVE CUPCAKES | HONG KONG

Living in modern city, we are always expecting something romantic, something full of love, and something can touch the deepest part of our heart. Many people pursue it by sweets, and the delicate cupcake, undoubtedly, is a perfect expression to it.

We have Kisses in Hong Kong, and now the No.1 Singapore Cupcake brand, Twelve Cupcakes is landed in Hong Kong with some branch stores attached to main shopping malls. This autumn, a new designed Moon Cupcake Package is launched recently, including 4 Moon Cupcakes and 4 packages of Twinings tea bags, plus two cupcakes redemption coupon. 

PETITE AMANDA | HONG KONG

PETITE AMANDA

Shop 2096, Podium Level 2, IFC Mall, 8 Finance Street, Central, Hong Kong

Tel. 22347222

Email. enquiry@petiteamanda.com

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後巷裡的高級定製 | 詩餅坊

CAKE'S SECRETS

詩餅坊

G/F, Hau Wo Street, Kennedy Town, Hong Kong

香港堅尼地城厚和街43號地下

Tel. 28166000

Email. cakessecrets@gmail.com

詩餅坊. Facebook

Passion About Sweets - Passion by Gerard Dubois

Passion by Gerard Dubois, is like an entrance of a different Wanchai block. Every time pass by the shop with those transparent windows, I have a feeling of walking in a small village. You can consider it as a full-chain of baking products, ranging from European-style breads to French pastries, and during peak lunch time, they also serve simple and healthy lunch set to the nearby office people.

HALAL SWEET

HALAL - 清真，香港這個聚集多民族多文化的城市，伊斯蘭教是不可忽略的一支，清真餐廳或是清真食品當然也不容忽視，但似乎平日里觸手可得的清真甜品就不太常見。清真笑爺，但看名字，似乎估不到是一間甜品舖，但“清真”二字就很突出！

Sooooo Evil

無論是土產港式窩夫餅，或是外來的Waffle，哪一種對於香港人來說都不是稀奇事。不知是媒體的力量大，還是港人突然覺醒發現窩夫有別樣的美味，近排的Waffle小鋪遍地開花。舊時的甜品舖用上窩夫餅來個“大革新”，效果不差，港島區去到銅鑼灣的咖啡弄更是人龍唬人，沒想到眼皮底下也悄無聲息的來了一個比利時“WAFFFLE!”。豈有不近水樓臺先得月的道理！

地標級的甜品享受 | AH TENG'S BAKERY | SINGAPORE

去到Raffles Hotel的其中一個目的便是酒店旗下的Ah Teng's Bakery，An Teng's Bakery與Empire Cafe共享同一個空間，下午時分更有尊貴級的Afternoon Hightea供應。沿著走廊走到底部的轉角位置便能尋到這間Bakery，推開白色木門入到內，寬敞安靜的空間，頭頂旋轉的古銅色仿古吊扇，古銅色為主調的餅柜配以透著陽光的白色薄紗窗簾，四面牆上掛著的二三十年代的女星畫像，古色古香的座椅、白色啡色相間的菱形地板，讓人一下子有種說不出來的不同凡響。

Green Sweet House

相比起中環，上環要來的寧靜祥和，也來得更香港一些，上環也是個臥虎藏龍之地。這晚與同時美食博主的友人來到上環的小角落尋覓寧靜中的甜食。The Green Lounge 聽名字就覺得是一間充滿綠意與生機的鋪子，來到街角處，見到的果然是四四方方的玻璃小屋，屋外是綠意濃濃的植物向街道延伸，屋內則是富有田園氣息的佈置，木質的家居，白色的牆面，很有weekend 的悠閒之意。

不止牙甜 眼睛和胃也甜漏了

很久以前，在甜牙牙還未“發迹”的時候與友人造訪過一次，那時也只有旺角的唯一一家門店吧，當時就就被店內較明亮年輕，甜品擺盤較付心思的特點略有印象，但之後也偶有聽聞一些負面新聞（關於挑戰“巨無霸”窩夫），這次正巧飲食博主好友邀請前去試食“發迹”后“紅的發青發紫發黑”的尖沙咀加拿芬道店，滿心期待加興奮！

Why HK don't have Mister Donut?! | MISTER DONUT | SHANGHAI

Donuts 是我每每回上海必食之物，實在可惜香港沒有美仕唐納滋的分店，讓我長時間想念那些造型可愛，選擇多多，彈牙又甜蜜好食的圈圈們。

Donuts is the must sweets every time back home. Still cannot figure out why there's no Mister Donut in Hong Kong. I always miss Mister's colorful, cute, and chewy donuts so much.

Mr. No-Name is Kissed 【Kisses Cupcakes】

短短一條歌賦街好吃好喝好玩的可不少，除了大排人龍的九記和勝香園，還有火樹銀花的Agnes b.以及隱式小鋪風的周月，穿插在各種精品傢具小鋪中間的還有一間取名為Kisses的cupcake小鋪，巴黎式的小清新小浪漫小精緻，透明玻璃的門面一眼望到裏面各式各樣的精緻杯子蛋糕，入到店內則是熱情店員的親切服務，店內也設有幾張圓桌供食客小坐片刻慢慢享受杯子蛋糕的甜蜜，很是溫馨。

Great Weekend Afternoon on Campus【Caffe Habitu】

週六通常都是比工作日更忙的一天，到了一個禮拜里的最末一天，週日我終於可以睡到大中午，慢悠悠的享受一日悠閒；若不是約了朋友出去下午茶吹水，我必然會一個人帶著notebook回到校園裡尋屬於我一人的角落享受一個下午只屬於我的陽光、微風，塞上耳機聽不到外面的任何聲音只有腦袋瓜里不斷“撞鐘”的樂聲！

要問我校園裡我最愛久坐的地方是哪裡？我第一個會答你super sandwiches那個綠色大草坪前的高腳椅，但我通常都是很沒“道德”的買了PC的咖啡去，若是按照茶餐廳的規矩（不可帶外來飲食）我必是要被“掃地出門”；第二個相對折中的選擇就是今日要介紹的“玻璃屋”。

獨一無二？有點來頭！【佳佳麵包店】

佳佳麵包店是南丫島上為數不多的港式麵包店，先前有在網路上有看到介紹他們家的花生糖的博文，週日一路從山上走下來，倒也十分好找，店鋪基本已算是榕樹灣圍村的中心地帶，對街則是小型市集向島上居民供應生鮮蔬果等，也順便賣一些手工藝品或是港式傳統小食，向流量不小的遊客那裡賺點外快。路過【佳佳】是有些驚訝的，店鋪的面積不足3平，只能說是一個三面牆圍堵而成的四方空間，鐵皮屋的味道很濃，簡陋的有些厲害，店名倒是字體超大，一抬頭十分醒目；售賣的麵包也十分有限，頗有“過時不候”的風格，店鋪後部與店鋪門口兩架簡易餅柜，當日雖已過了正午，但以我所習慣的港人生物鐘而言，這個點連吃個下午茶都嫌早了點，但一眼探入，麵包已清空，唯有三類可選，牛油酥皮蛋撻、招牌花生糖以及迷你蛋糕仔，其中蛋糕仔顯然也是最後一批清倉貨，店家將全部的蛋糕仔以膠袋包裝，一包售11蚊，屬於清倉價了。

Croissant Day “吹”出來的“熱辣”牛角酥【Urban Bakery】

Croissant Day 的序幕其實是有“樓下”的【Urban Bakery】開始的，與友人匆匆趕到之時也算運氣不差，距離新一批牛角酥出爐已進入4分鐘倒計時，二人龍也早已打了個彎幾乎要與另一邊的收銀台人龍尾尾相接，而即將出爐的這批Croissant 有杏仁以及朱古力兩款口味，能不能兩款口味都齊齊買到就要看運氣~\(≧▽≦)/~

與友人在小小的Bakery 裏面轉一圈先！

Croissant Day【Le Salon Restaurant et Croissanterie】

希慎開業已有一段時間，還記得剛開業那會，關於希慎一高一低幾層食肆的食評鋪天蓋地，無論是官方傳媒，媒體平臺還是香港活躍著的各位食家都不厭其煩的“發連珠”，瞬間捧火了好幾家餐廳（拉麵，牛角酥，雪糕，咖喱，上海菜）不得不讓人驚歎WOM的力量0-0

自己雖然也多次光臨希慎，但都與裏面的食肆擦肩而過，不是因為吸引力不夠，而是正巧每次都早已有了其他的飯局安排不得已要放棄留“胃”；上週六正是中秋佳節的前一天，被友人臨時拉了去銅鑼灣逛街shopping，肩頭還“坨”著一個學生雙肩包(⊙o⊙) 不過也正是因為事出突然，讓我有機會一嘆希慎里早已“紅得發紫，紫得發黑”的牛角酥！一上一下垂直相隔十四層之多的牛角酥將要在那日做個大PK；這一篇就先來說說“高高在上”的【帶餡】牛角酥。

小老鼠掉進五色大米缸【DONQ Bakery】

銅鑼灣SOGO最底下一層真是美食愛好者的天堂，集結了好多知名飲食品牌，不過不要誤會，都是些零食糖果朱古力蛋糕為主的飲食，而並非可以坐定定慢慢嘆的餐廳，除此之外也有面積不小的超市，以進口食品與生活用品居多；中秋前夕與朋友小逛一圈，那裡更是打緊月餅站，不下數十種品牌的月餅各出奇招，但到底還是老牌有魅力，大多數前來購買佳節賀禮的顧客都是直奔自己早已鎖定的品牌櫃檯，無論是冰皮、傳統蓮蓉蛋黃亦或是新加坡漂來的榴槤月或是大熱的酥皮奶黃，都各有粉絲追捧；旁邊的朱古力與蛋糕櫃檯，好似龍島與Godiva 也都生意興隆，不乏幫襯者；而此篇博文的主角則是DONQ Bakery，開設於角落處，與熱火朝天的月餅展臺僅幾步之遙，進出麵包店的人流不少，相信也不只是月餅帶來效應，到底DONQ 本來也有些不俗的口碑。

軟糯煙韌油體會【生隆餅家】

深水埗有些人是不削于造訪的，而有些人則是將其視為尋寶之地，美食愛好者相信多屬於後者，我當然也是其中一員，更何況初到香港便在相當接近深水埗的區域住下，對那裡的美食當然是心中有數的。

【生隆餅家】在網上的好評不算少（當然也少補了差評，這是常事），典型的傳統港式餅店，賣的既有西餅也有唐餅，但個人覺得餅店的主打更偏中式以及港式一些；店面十分小，不似大多數餅店有店內空間佈置多個寬敞餅柜，供街坊入內挑選，這一家則是統一的將所有唐餅、西餅或是簡易包裝或是“天然裸露”或是安置餅柜的形式售賣；也許是處於深水埗這個平均居民年齡較高且消費較低的區域吧，所有出品的糕點餅類都是傳統中的“轟炸機”，想要懷舊的應該可以在那裡得到相當的滿足，無論是印有紅字包裝的紙杯蛋糕、各式老婆餅老公餅酥餅等、白糖糕缽仔糕等一些中式糕點也一應俱全，而店家賣的最熱的就是那一整盤現烤出來的燒餅，原味、豆沙、南瓜、番薯多種口味隨店家每次出爐的口味而定，十蚊錢五個的交易即使本來沒想著要買來吃，都會忍不住掏銀包！

“隱士”雞尾包【惠群餅店】

本來都沒想過要刻意為屋企附近的街坊餅點些一篇博文，好似這般港式傳統西餅麵包店行到街頭幾乎是每過一個路口就有一間，若是徘徊在住宅區更是“百花爭豔”；這類西餅麵包點多有些家庭式作坊的感覺，裝修幾乎都是比較統一的暖黃色格調，略顯簡陋的裝修就好似出面眾多茶餐廳一樣，透著濃濃的基層社會特色，新鮮出爐的麵包排列整齊于不怎麼乾淨的塑膠保溫罩內，出出入入的也均是附近的居民或是路過的行人，出售的麵包也是基本中的基本，談不上賣相，更談不上新穎，菠蘿包、墨西哥包、雞尾包、甜餐包、咸餐包、提子包、麥麩包、小西包、袋裝切片、檳榔包、叉燒包、吞拿魚包、菠蘿紅豆包，也有紙杯蛋糕、細細個蛋白卷等等，大家都樂得幫襯，而我對於那些老香港麵包更是上了癮一般的偏愛！而店面門口也大多有一個三層至四層的餅柜，最上頭則是一個獨立分開的小餅柜，牛油蛋撻、酥皮蛋撻，老婆餅、綠豆餅、蛋黃酥、光餅、豆沙餅等等，有的還會買一些自家烤制的曲奇等。價格方面也是符合街坊的要求，小型麵包售價均在五蚊一下，袋裝切片或是大個的則在十蚊之下，如此如此便是我所熟悉的港式西餅麵包店的大概，姑且給它們一個既親切又貼切的別名—— 街坊餅店。