舊式早茶好享受！—— keep on 長洲篇（不知名茶樓）

一晚上又是玩骰子又是聊八卦還要過了午夜點集體“觀賞”《午夜凶鈴》，真是驚心動魄又次頭怪腦一整夜，睡夠6小時，一行人一大早整理行裝準備踏上返回喧鬧城市之途，當然要走也要最後一次填飽肚子啦！

長洲島上雖說一家挨著一家菜館都是炒菜與海鮮，但獨具香港特色的茶樓也不少，除了海傍街上有一家頗有人氣的傳統茶樓（一早上就人聲鼎沸，如同晚市一樣，食客大多都選擇坐在海灣線上，一桌人飲茶聊天食點心吹海風），還有一家地理位置稍顯偏遠且因為少了露天座位而略有些遜色的傳統茶樓鋪，為途方便我們也就選擇了這家人氣一般的小店，不想到門面雖不大，入內之後裝修等等也都平平，但樓高卻足達三層，店內無論是顧客亦或是服務員都好似長洲本地的居民，讓我們瞬間有種自己也是土生土長離島居民的錯覺！

對我這個外來人來說，要說起飲茶、點心，基本都會想到市區里的那些酒樓如出一轍的服務模式，以及看似精緻卻已經沒什麼特色的或是古味的點心品種；于長洲的老式茶樓里，走來走去倒茶下單的都是地地道道的本地人，他們樸實的穿著，大嗓門大幅度的動作，無一不透著離島人民樸實直爽的生活狀態；再者，店內點心一律需要顧客下樓自取的模式也讓我真正體驗一把舊時茶樓的《風趣》（當然下樓上樓這類體力活是用不著姑娘家親力親為的啦~）

非一般的“開心”—— 開心甜品屋 Happy Dessert

繼續接著長洲一天一夜之旅，吹著習習海風食完鮮美海鮮大餐，一行六日已是大腹便便，不過這樣還不夠！正所謂“女人總有第二個胃用來裝甜品”，其實男人也一樣；大家決定一定食個甜品糖水之類的那晚的大餐才算是有個圓滿的句號。

開心甜品屋藏在block by block 的村屋之中，店面簡簡單單，厚厚的塑膠簾子用來隔絕冷氣，店內白色燈光照的通亮，白色瓷磚牆面上貼滿各式甜品的名字以及店家推出的DIY 特別款《開心快車 Happy Express》；開心快車顧名思義就是要讓顧客可以按照自己的口味喜好自由搭配甜品（DIY）：底盤二選一，雜果（時令鮮果）或是椰汁，喜好水果清甜的大可選擇前者，不過我也同樣喜歡椰汁的奶香和濃郁口感，真是好難抉擇；配搭自選，單拼，雙拼，多拼，按照個人喜好加入各種 topping 怎麼感覺自己是在吃yogurt 呢？最後還能在四種汁料中任選一到兩款；

如此一款甜品絕對能讓人吃的很是滿足，幾乎可以一次性吃到所有自己想要吃的甜品品種，大家都好黑心啊~~~~

除了一位仁兄選擇清清淡淡的單品糖水之外，大家都選擇多拼類的開心快車，玻璃碗上桌時，碗碗都裝的撲撲滿，且顏色也分外鮮嫩好看！ 

夏日長洲好《清涼》—— 恆美菜館

抽個週末前往長洲島好生度個悠然週末相比是很多香港人經常會做的吧？不過對於我這個從上海來的大好青年而言，倒是第一次有這樣的機會如此長時間的接近大海和海灘。去長洲島也不是第一次了，當然品嘗那裡的海鮮也不是第一次了（參考舊博客中關於長洲島的內容長洲——離島——海鮮、島貓、美食、海灘、陽光），不過這一次吃的是晚餐，同時也是七個經歷一下午海灘狂歡的餓死鬼的晚餐！

恒美餐館

位於長洲島港口之邊，左右都是坐著差不多生意的食肆酒家，菜品其實也都大同小異，夜晚涼風舒爽，吹著帶有淡淡海水腥味的海風，人們大都願意坐在露天的大圓桌旁，一邊是熙熙攘攘艱難經過的人群，一邊是在夜色中呼呼睡去的寧靜海灣；閃爍明亮的暖色大光燈下，一個個顏色鮮亮的遮陽傘下是一群群談笑風生，暢談人生的人們，有的是舉家出遊，有的則是像我們這樣一群年輕人，大家都毫不掩飾三五好友假日出遊的歡愉心情。

餐館如同其他餐館一樣，提供海鮮套餐，一行7人當然是要選擇398/6道菜的選項啦！菜單上從基本常見的家常菜，如魚香茄子煲，或是非海鮮類，如京都排骨、黑椒牛仔骨，到海鮮主打類一應俱全，還有一些炒飯、炒麵炒米類的主食，可在其中任選6道菜，菜品的單價也基本在58-88的區間之內。

既然來了當然就要吃海鮮啦！說道海鮮，大家第一個反應就是魚，不過可惜，被老闆告知當天的活魚已經賣完了，無奈我們只能換做其他；再者當我們點了幾款單價為88的菜品之後老闆又告知若要點這些菜便要在原本基礎上另加30元，Fine！幸好，套餐內包括是日例湯一大碗以及米飯任食，不怕填補飽肚子。