呷哺呷哺【一鍋-台日式精緻小火鍋】

香港人愛去台灣旅遊，香港人愛火鍋，但奇怪的是香港的台式小火鍋卻很少！接到位於天后琉璃街的iPot 一鍋-台日式小火鍋試食邀請，店家很有誠意的發來餐牌，典型的台式小可愛風格，胖嘟嘟QQ的火鍋鍋底與各種食材很討人歡喜。一鍋的營業時段雖從下午開始，但基本做的都是夜晚的生意，放題的形式晚市分成三個時段，6點至8點半是第一段也是最長的時段，適合早放工或是準時放工的人來慢慢嘆，第二時段8點半去到10點半，應該是大部份人心水的就餐時段，但三段相對人最稀少，適合夜貓子愛夜宵一族。