Instagram @menty_yu

Showing posts with label Bread Girl. Show all posts
Showing posts with label Bread Girl. Show all posts

4.10.12

小老鼠掉進五色大米缸【DONQ Bakery】


銅鑼灣SOGO最底下一層真是美食愛好者的天堂,集結了好多知名飲食品牌,不過不要誤會,都是些零食糖果朱古力蛋糕為主的飲食,而並非可以坐定定慢慢嘆的餐廳,除此之外也有面積不小的超市,以進口食品與生活用品居多;中秋前夕與朋友小逛一圈,那裡更是打緊月餅站,不下數十種品牌的月餅各出奇招,但到底還是老牌有魅力,大多數前來購買佳節賀禮的顧客都是直奔自己早已鎖定的品牌櫃檯,無論是冰皮、傳統蓮蓉蛋黃亦或是新加坡漂來的榴槤月或是大熱的酥皮奶黃,都各有粉絲追捧;旁邊的朱古力與蛋糕櫃檯,好似龍島與Godiva 也都生意興隆,不乏幫襯者;而此篇博文的主角則是DONQ Bakery,開設於角落處,與熱火朝天的月餅展臺僅幾步之遙,進出麵包店的人流不少,相信也不只是月餅帶來效應,到底DONQ 本來也有些不俗的口碑。

15.9.12

“隱士”雞尾包【惠群餅店】


本來都沒想過要刻意為屋企附近的街坊餅點些一篇博文,好似這般港式傳統西餅麵包店行到街頭幾乎是每過一個路口就有一間,若是徘徊在住宅區更是“百花爭豔”;這類西餅麵包點多有些家庭式作坊的感覺,裝修幾乎都是比較統一的暖黃色格調,略顯簡陋的裝修就好似出面眾多茶餐廳一樣,透著濃濃的基層社會特色,新鮮出爐的麵包排列整齊于不怎麼乾淨的塑膠保溫罩內,出出入入的也均是附近的居民或是路過的行人,出售的麵包也是基本中的基本,談不上賣相,更談不上新穎,菠蘿包、墨西哥包、雞尾包、甜餐包、咸餐包、提子包、麥麩包、小西包、袋裝切片、檳榔包、叉燒包、吞拿魚包、菠蘿紅豆包,也有紙杯蛋糕、細細個蛋白卷等等,大家都樂得幫襯,而我對於那些老香港麵包更是上了癮一般的偏愛!而店面門口也大多有一個三層至四層的餅柜,最上頭則是一個獨立分開的小餅柜,牛油蛋撻、酥皮蛋撻,老婆餅、綠豆餅、蛋黃酥、光餅、豆沙餅等等,有的還會買一些自家烤制的曲奇等。價格方面也是符合街坊的要求,小型麵包售價均在五蚊一下,袋裝切片或是大個的則在十蚊之下,如此如此便是我所熟悉的港式西餅麵包店的大概,姑且給它們一個既親切又貼切的別名—— 街坊餅店。

5.8.12

食上癮—— 金華冰廳


旺角東的弼街臨近花園街的市集,有更貼著人來人往的金魚街,天時地利人和早就那裡一天24小時之內也只有短短的深夜幾個鐘才消停下來,金華冰廳內內外外的人流就好似這一帶的縮小版一般,朝早開始就吵吵嚷嚷,進進出出客流不斷,有附近的熟客常來幫襯也有大老遠特地跑來一嘗鮮的,更有天南地北跑來的各路遊客,小小的狹長型店面怎能不爆棚?就連門口細細個的新鮮出爐麵包外賣臺也是經常被大堆人層層包圍住,走在旺角東見著街上捧著印有金華二字,油光略略泛出的白底橘字紙袋,行色匆匆也要啃麵包的路人,就知生意有幾好!

如此爆棚其實只爲了這一味“新鮮出爐”菠蘿油,金華馳名小食其實也不乏這一味,墨西哥包、雞批、酥皮蛋撻以及最近店家熱推的豬扒菠蘿包都算是“馳名”貨,可大家就是著了魔似的獨獨認准了簡單菠蘿包夾鮮牛油!著了魔的我也要算一份子,也確實著了這菠蘿油的魔好久好久,細細算來,第一次接觸也是自己尚讀緊大學之時,那是突然有了一個人來香港旅遊的念頭,二話不說上網上書店搵資料做筆記,捎上行李地圖和寫的密密麻麻的筆記本搭上最早一班飛機就過來了,爲了找這家“金華”可是從人來人往的旺角一路尋尋覓覓走到旺角東的弼街,那時人生地不熟的舉著地圖到處行,也是烈日當頭的天氣,實在是好不容易,坐定定點上一份菠蘿油外加一杯馳名熱奶茶,嘆著冷氣也嘆著美食,簡直是天上人間;

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...