叻沙 & 恐龍 | AH MENG KOPI | SINGAPORE

Singapore Zoo 門口除了大家熟悉的KFC 和 Ben & Jerry Icecream 之外也有本地的連鎖餐廳，除了之前提到的 Pizzafari 之外這一間 Ah Meng Kopi 則是賣傳統的新加坡快餐，大多以粉麵為主，也有雞飯或是卷餅類，價格也平民，半自助式的方式，下單后稍等片刻便能拿到自己order 的一餐，在寬敞的露天就餐區找個位子坐下，便能悠哉悠哉的享受美食啦~

• Iced Rhino Milo $3.9

星洲必食的幾個美食之中，美祿恐龍是少不了的！超大超大杯的龜殼狀膠樽盛著滿滿一杯尚溫熱的美祿，上面先是浮著一層以大塊冰塊相連的冰層，接著是慢慢一層美祿粉，為何叫恐龍呢？上網查查，原來是因為上面附上的美祿粉看上去很像恐龍脊背的緣故，像么？！0-0

喝的時候略沾濕的美祿粉凝結成一小塊，甜蜜的碎粉使人仿佛回到童年時代干吃美祿粉或是巧克力粉、麥片粉（甜味）的時候，超幸福！底下是濃濃的美祿飲品，冰塊以從上之下將冰涼之氣滲透入去，每允一口都是涼透心肺的，甜度又不會太高，朱古力味又足夠，超好喝，也超飽。。。實在太大量啦~ （最終還是沒喝完）

• Singapore Laksa $7.9

美味的海鮮叻沙米線，韌韌的米線口感滑溜之外內芯更是煙韌有彈性有嚼感，米線不會吸收湯汁或是掛湯，故吃起來有種淡淡的米粉香甜味；叻沙湯頭椰香很重，也挺creamy 但不至於稠到讓人發滯，別看普普通通的湯頭似乎沒什麼“激情”，實則相當燙口，吃的時候甜蜜椰香中和了拉沙的辣度，讓人既能享受叻沙辣的爽勁，又不怕辣過頭；其中更有豐富的鮮蝦和魷魚配料，一樣是鮮活爽彈（當然鮮蝦不似香港的那般各個大大隻），但我更喜歡吸飽拉沙湯汁的豆卜，炸過的外皮不但不油膩吃起來更是脆脆的，吸滿湯汁的豆腐一口咬下滿口是拉沙湯的香甜，豆腐也超入味。

新加坡動物園不似香港的主題樂園那樣，大大小小的餐廳或零食檔隨處可見，要是在園中肚餓了，找個餐廳也是要走一段路的，所以我推薦在入園前，在園外四五間不同種類的食肆內先吃上一餐，填飽肚子，再入園參觀，待到出園時再吃少少snack，再回市區dinner 正好！

Ah Meng Kopi

http://www.zoo.com.sg/dining/ah-meng-kopi.html

Please give a LIKE to my Facebook Page !You can also fine me on Weibo/ Twitter/ Instagram/ Openrice/ Ufood through Home Page links.